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메뉴

Plat du jour

11.00€

Entrée et plat

13.00€

Plat et dessert

13.00€

Entrée, plat et dessert

15.00€

Demie

Grande

La tarte flambée traditionnelle

4.70€

8.70€

La tarte flambée gratinée

5.20€

10.00€

La tarte flambée au Munster

5.70€

10.50€

La tarte flambée gratinée aux champignons frais

5.70€

10.50€

La tarte flambée aux champignons frais

5.20€

10.00€

La tarte flambée à l’ail et à la ciboulette

5.20€

10.00€

La tarte flambée Chèvre Miel

5.20€

10.50€

La tarte flambée sucrée aux pommes

5.70€

10.70€

19.40€

Tartes flambées panachées

Kouglopf glacé

La tarte à l’oignon

5.90€

L’assiette de saumon fumé

12.40€

Petite

Grande

Salade de blancs de volaille

7.90€

15.00€

Salade de chèvre

7.30€

14.00€

Salade mixte

6.70€

12.90€

Assiette de crudités

5.10€

9.80€

Escalope de veau à la crème

19.60€

Escalope de veau viennoise

19.40€

Cordon bleu de veau pané à la crème

21.60€

Cordon bleu de veau pané au Munster

20.70€

Onglet de bœuf à l’échalote

19.50€

Entrecôte «Maître d’Hôtel» - 250 g

20.50€

Rognons de veau à la crème et champignons

19.00€

Rognons de veau, sauce moutarde à l’ancienne

19.60€

Filet de saumon à l’oseille, tagliatelles

21.70€

Carpaccio de bœuf

15.70€

Tartare de saumon et sa salade de roquette

16.90€

Tagliatelles aux queues de gambas, ail, persil

15.20€

Bouchée à la reine maison

17.30€

Fleischkiechle à la crème et aux champignons de Paris

16.20€

Bibeleskäs (fromage blanc traditionnel)

16.20€

Choucroute Royale «7 garnitures» - 1P

19.40€

Jarret braisé à la bière

18.30€

Galettes de pommes de terre

15.10€

La part de Munster

7.00€

L’assiette de fromage

8.20€

Menu affaire

30.40€

Entrée

Assiette de saumon fumé et son confit d’oignons

Plat au choix

Onglet de bœuf à l’échalote

Filet de saumon à l’oseille

Dessert au choix

Tiramisu

Kouglopf glacé

Menu junior

11.30€

Plat au choix

Saucisses de Strasbourg

Viennoise et frites

Dessert au choix

1 Boule de glace

Sirop à l’eau (parfum au choix)

Crème brûlée avec sa boule de glace vanille

7.00€

Kouglopf glacé

7.00€

Strudel aux pommes et sa boule de glace vanille

8.10€

Tiramisu

7.50€

Tarte flambée sucrée aux pommes

10.70€

Thé - café gourmand

7.50€

Dame blanche

7.00€

Café - chocolat liégeois

7.00€

Meringue glacée chantilly

7.00€

Coupe colonel

8.30€

1 Boule

2.10€

2 Boules

4.20€

3 Boules

6.30€

Perrier - 33cl

3.50€

Perrier Sirop - 33cl

4.10€

Perrier Rondelle - 33cl

4.10€

Schweppes - 25cl

3.50€

Thé pêche - 25cl

3.50€

Jus de fruits - 25cl

3.50€

Coca Cola, Coca Zero - 33cl

3.50€

Orangina - 25cl

3.50€

Limonade - 25cl

3.30€

Sirop à l’eau - 25cl

1.90€

Diabolo -25cl

3.60€

Carola - 50cl

3.10€

Carola - 1l

5.20€

Bière pression - 25 cl

3.20€

Bière pression - 50cl

5.70€

Bière de saison - 25cl

3.90€

Bière de saison - 50cl

6.10€

Panaché - 25cl

3.20€

Picon ou Cynar bière - 25cl

4.00€

Picon citron - 25cl

4.20€

Monaco - 25cl

3.40€

Suze - 4cl

4.50€

Martini rouge ou blanc - 4cl

4.50€

Campari - 4cl

4.50€

Porto - 4cl

4.50€

Ricard - 4cl

4.30€

Whisky - 4cl

6.20€

Verre de blanc d'Alsace à la crème de cassis - 12cl

4.50€

Verre de Crémant d'Alsace à la crème de cassis - 12cl

5.50€

Coupe de Crémant d'Alsace - 12cl

5.20€

Verre de Gewurztraminer - 12cl

4.00€

Verre de Muscat - 12cl

4.00€

Verre de Vendanges Tardives - 12cl

8.20€

Apérol Spritz

6.50€

Marc de Gewurztraminer - 4cl

6.40€

Mirabelle - 4cl

6.40€

Framboise - 4cl

6.40€

Poire Williams - 4cl

6.40€

Kirsch - 4cl

6.40€

Cognac - 4cl

6.40€

Armagnac - 4cl

6.40€

Calvados - 4cl

6.40€

Bailey's - 4cl

6.40€

Cointreau - 4cl

6.40€

Grand Marnier - 4cl

6.40€

14cl

25cl

50cl

Riesling

4.20€

8.00€

16.00€

Edelzwicker

3.90€

7.40€

14.80€

Sylvaner

3.90€

7.40€

14.80€

Pinot blanc

4.20€

8.00€

16.00€

Pinot gris

4.20€

8.00€

16.00€

Muscat

4.20€

8.00€

16.00€

Gewurztraminer

4.20€

8.00€

16.00€

Kaefferkopf

5.50€

10.60€

21.20€

Pinot noir

3.90€

7.40€

14.80€

Vallée Rhone

4.20€

8.00€

16.00€

Bordeaux

4.20€

8.00€

16.00€

Sylvaner

75cl

A. Faller - Itterswiller

18.50€

Klipfel - Barr

16.40€

Pinot Blanc

Klipfel - Barr

28.00€

Riesling

A. Faller - Itterswiller

21.90€

L. Faller (Itterswwiller) Grand Cru Munchberg

24.60€

Klipfel (Barr) Cuvée Louis Klipfel

23.30€

Pinot Gris

L. Faller - Itterswiller

21.80€

Klipfel Barr Cuvée Louis Klipfel

22.20€

Gewurztraminer

Kieffer

23.30€

Klipfel Barr Vendanges Tardives

49.20€

Klipfel Barr

23.30€

Muscat

Kuehn

16.50€

Kaefferkopf

Kuehn

31.60€

Pinot Noir

Klipfel Barr Cuvée Louis Klipfel

23.30€

Klevener

Klipfel Heiligenstein

29.10€

Crémant d'Alsace

A.Faller Itterswiller Brut

30.20€

Rouge d'Ottrott

Klipfel Barr

23.30€

Provence

75cl

Côtes de Provence Haut Masterel

21.10€

Côtes de Provence Note Bleue

16.20€

Bourgogne

Nuiton Hautes Côtes de Beaune

31.60€

Beaujolais

Beaujolais Village rouge CH Vergers

16.40€

ProVallée du Rhône

Côtes du Rhône Fouquières

21.00€

Croix Gaillard Morgon

19.00€

Côtes du Rhône Perrin Réserves

23.30€

Bordeaux

Château Frontenac

22.20€

Saint Emilion Réserve Mouton Cadet

43.50€

Haut Medoc Cissac

32.60€

Champagne

Mumm

76.10€

Expresso

2.10€

Décaféiné

2.10€

Petit crème

2.30€

Ristretto

2.10€

Café rallongé

2.30€

Café double

4.20€

Grand café au lait

3.60€

Décafeiné rallongé

2.30€

Thé

2.70€

Infusion

2.80€

Chocolat

3.90€

Cappuccino

4.10€

Irish Coffee,

8.60€

Café Alsacien

8.60€