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Plat du jour Plat du jour

11.00€

Entrée et plat Entrée et plat

13.00€

Plat et dessert Plat et dessert

13.00€

Entrée, plat et dessert Entrée, plat et dessert

15.00€

Demie

Grande

La tarte flambée traditionnelle La tarte flambée traditionnelle

Oignons, lardons Oignons, lardons

4.70€

8.70€

Oignons, lardons Oignons, lardons

La tarte flambée gratinée La tarte flambée gratinée

Oignons, lardons, emmental Oignons, lardons, emmental

5.20€

10.00€

Oignons, lardons, emmental Oignons, lardons, emmental

La tarte flambée au Munster La tarte flambée au Munster

Oignons, lardons, emmental Oignons, lardons, emmental

5.70€

10.50€

Oignons, lardons, emmental Oignons, lardons, emmental

La tarte flambée gratinée aux champignons frais La tarte flambée gratinée aux champignons frais

Oignons, lardons, emmental, champignons frais Oignons, lardons, emmental, champignons frais

5.70€

10.50€

Oignons, lardons, emmental, champignons frais Oignons, lardons, emmental, champignons frais

La tarte flambée aux champignons frais La tarte flambée aux champignons frais

Oignons, lardons, champignons frais Oignons, lardons, champignons frais

5.20€

10.00€

Oignons, lardons, champignons frais Oignons, lardons, champignons frais

La tarte flambée à l’ail et à la ciboulette La tarte flambée à l’ail et à la ciboulette

Oignons, lardons, ail, ciboulette Oignons, lardons, ail, ciboulette

5.20€

10.00€

Oignons, lardons, ail, ciboulette Oignons, lardons, ail, ciboulette

La tarte flambée Chèvre Miel La tarte flambée Chèvre Miel

Oignons, lardons, chèvre, miel Oignons, lardons, chèvre, miel

5.20€

10.50€

Oignons, lardons, chèvre, miel Oignons, lardons, chèvre, miel

La tarte flambée sucrée aux pommes La tarte flambée sucrée aux pommes

5.70€

10.70€

19.40€

Tartes flambées panachées Tartes flambées panachées

Kouglopf glacé Kouglopf glacé

La tarte à l’oignon La tarte à l’oignon

5.90€

L’assiette de saumon fumé L’assiette de saumon fumé

12.40€

Petite

Grande

Salade de blancs de volaille Salade de blancs de volaille

Salade de blancs de volaille - méli mélo de salades, blancs de volailles marinés aux épices douces Salade de blancs de volaille - méli mélo de salades, blancs de volailles marinés aux épices douces

7.90€

15.00€

Salade de blancs de volaille - méli mélo de salades, blancs de volailles marinés aux épices douces Salade de blancs de volaille - méli mélo de salades, blancs de volailles marinés aux épices douces

Salade de chèvre Salade de chèvre

Méli Mélo de salades, tartine de chèvre frais rôtie au thym Méli Mélo de salades, tartine de chèvre frais rôtie au thym

7.30€

14.00€

Méli Mélo de salades, tartine de chèvre frais rôtie au thym Méli Mélo de salades, tartine de chèvre frais rôtie au thym

Salade mixte Salade mixte

Emmental, cervelas, cornichons, œuf dur Emmental, cervelas, cornichons, œuf dur

6.70€

12.90€

Emmental, cervelas, cornichons, œuf dur Emmental, cervelas, cornichons, œuf dur

Assiette de crudités Assiette de crudités

5.10€

9.80€

Escalope de veau à la crème Escalope de veau à la crème

19.60€

Escalope de veau viennoise Escalope de veau viennoise

19.40€

Cordon bleu de veau pané à la crème Cordon bleu de veau pané à la crème

21.60€

Cordon bleu de veau pané au Munster Cordon bleu de veau pané au Munster

20.70€

Onglet de bœuf à l’échalote Onglet de bœuf à l’échalote

19.50€

Entrecôte «Maître d’Hôtel» - 250 g Entrecôte «Maître d’Hôtel» - 250 g

20.50€

Rognons de veau à la crème et champignons Rognons de veau à la crème et champignons

19.00€

Rognons de veau, sauce moutarde à l’ancienne Rognons de veau, sauce moutarde à l’ancienne

19.60€

Filet de saumon à l’oseille, tagliatelles Filet de saumon à l’oseille, tagliatelles

21.70€

Carpaccio de bœuf Carpaccio de bœuf

Agrémenté d’huile d’olive et de parmesan, accompagnée de frites Agrémenté d’huile d’olive et de parmesan, accompagnée de frites

15.70€

Agrémenté d’huile d’olive et de parmesan, accompagnée de frites Agrémenté d’huile d’olive et de parmesan, accompagnée de frites

Tartare de saumon et sa salade de roquette Tartare de saumon et sa salade de roquette

16.90€

Tagliatelles aux queues de gambas, ail, persil Tagliatelles aux queues de gambas, ail, persil

15.20€

Bouchée à la reine maison Bouchée à la reine maison

Volaille, veau, quenelles, accompagnées de tagliatelles Volaille, veau, quenelles, accompagnées de tagliatelles

17.30€

Volaille, veau, quenelles, accompagnées de tagliatelles Volaille, veau, quenelles, accompagnées de tagliatelles

Fleischkiechle à la crème et aux champignons de Paris Fleischkiechle à la crème et aux champignons de Paris

Accompagnées de tagliatelles Accompagnées de tagliatelles

16.20€

Accompagnées de tagliatelles Accompagnées de tagliatelles

Bibeleskäs (fromage blanc traditionnel) Bibeleskäs (fromage blanc traditionnel)

Pommes sautées, ail, oignons, persil, cibouette, lardons, duo de jambon Pommes sautées, ail, oignons, persil, cibouette, lardons, duo de jambon

16.20€

Pommes sautées, ail, oignons, persil, cibouette, lardons, duo de jambon Pommes sautées, ail, oignons, persil, cibouette, lardons, duo de jambon

Choucroute Royale «7 garnitures» - 1P Choucroute Royale «7 garnitures» - 1P

Chou cuit au vin blanc, pommes de terre vapeur, saucisse de Strasbourg, Saucisse Lorraine fumée, collet salé, lard salé, lard fumé, 1/4 de jambonneau, lewerknepfle (quenelles de foie) Chou cuit au vin blanc, pommes de terre vapeur, saucisse de Strasbourg, Saucisse Lorraine fumée, collet salé, lard salé, lard fumé, 1/4 de jambonneau, lewerknepfle (quenelles de foie)

19.40€

Chou cuit au vin blanc, pommes de terre vapeur, saucisse de Strasbourg, Saucisse Lorraine fumée, collet salé, lard salé, lard fumé, 1/4 de jambonneau, lewerknepfle (quenelles de foie) Chou cuit au vin blanc, pommes de terre vapeur, saucisse de Strasbourg, Saucisse Lorraine fumée, collet salé, lard salé, lard fumé, 1/4 de jambonneau, lewerknepfle (quenelles de foie)

Jarret braisé à la bière Jarret braisé à la bière

Sur lit de choucroute Sur lit de choucroute

18.30€

Sur lit de choucroute Sur lit de choucroute

Galettes de pommes de terre Galettes de pommes de terre

Salade verte, saumon fumé Salade verte, saumon fumé

15.10€

Salade verte, saumon fumé Salade verte, saumon fumé

La part de Munster La part de Munster

7.00€

L’assiette de fromage L’assiette de fromage

Munster, chèvre, camembert Munster, chèvre, camembert

8.20€

Munster, chèvre, camembert Munster, chèvre, camembert

Menu affaire Menu affaire

30.40€

Entrée Entrée

Assiette de saumon fumé et son confit d’oignons Assiette de saumon fumé et son confit d’oignons

Plat au choix Plat au choix

Onglet de bœuf à l’échalote Onglet de bœuf à l’échalote

Filet de saumon à l’oseille Filet de saumon à l’oseille

Dessert au choix Dessert au choix

Tiramisu Tiramisu

Kouglopf glacé Kouglopf glacé

Menu junior Menu junior

11.30€

Pour les enfants de moins de 12 ans Pour les enfants de moins de 12 ans

Plat au choix Plat au choix

Saucisses de Strasbourg Saucisses de Strasbourg

Viennoise et frites Viennoise et frites

Dessert au choix Dessert au choix

1 Boule de glace 1 Boule de glace

Sirop à l’eau (parfum au choix) Sirop à l’eau (parfum au choix)

Crème brûlée avec sa boule de glace vanille Crème brûlée avec sa boule de glace vanille

7.00€

Kouglopf glacé Kouglopf glacé

7.00€

Strudel aux pommes et sa boule de glace vanille Strudel aux pommes et sa boule de glace vanille

8.10€

Tiramisu Tiramisu

7.50€

Tarte flambée sucrée aux pommes Tarte flambée sucrée aux pommes

10.70€

Thé - café gourmand Thé - café gourmand

7.50€

Dame blanche Dame blanche

7.00€

Café - chocolat liégeois Café - chocolat liégeois

7.00€

Meringue glacée chantilly Meringue glacée chantilly

7.00€

Coupe colonel Coupe colonel

8.30€

1 Boule 1 Boule

Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café

2.10€

Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café

2 Boules 2 Boules

Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café

4.20€

Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café

3 Boules 3 Boules

Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café

6.30€

Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café Vanille, chocolat, ananas, mandarine de Sicile, mirabelle, caramel beurre salé, café

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

Perrier Sirop - 33cl Perrier Sirop - 33cl

4.10€

Perrier Rondelle - 33cl Perrier Rondelle - 33cl

4.10€

Schweppes - 25cl Schweppes - 25cl

3.50€

Thé pêche - 25cl Thé pêche - 25cl

3.50€

Jus de fruits - 25cl Jus de fruits - 25cl

Orange, pommes, tomates Orange, pommes, tomates

3.50€

Orange, pommes, tomates Orange, pommes, tomates

Coca Cola, Coca Zero - 33cl Coca Cola, Coca Zero - 33cl

3.50€

Orangina - 25cl Orangina - 25cl

3.50€

Limonade - 25cl Limonade - 25cl

3.30€

Sirop à l’eau - 25cl Sirop à l’eau - 25cl

1.90€

Diabolo -25cl Diabolo -25cl

3.60€

Carola - 50cl Carola - 50cl

Verte, bleue ou rouge Verte, bleue ou rouge

3.10€

Verte, bleue ou rouge Verte, bleue ou rouge

Carola - 1l Carola - 1l

Verte, bleue ou rouge Verte, bleue ou rouge

5.20€

Verte, bleue ou rouge Verte, bleue ou rouge

Bière pression - 25 cl Bière pression - 25 cl

3.20€

Bière pression - 50cl Bière pression - 50cl

5.70€

Bière de saison - 25cl Bière de saison - 25cl

3.90€

Bière de saison - 50cl Bière de saison - 50cl

6.10€

Panaché - 25cl Panaché - 25cl

3.20€

Picon ou Cynar bière - 25cl Picon ou Cynar bière - 25cl

4.00€

Picon citron - 25cl Picon citron - 25cl

4.20€

Monaco - 25cl Monaco - 25cl

3.40€

Suze - 4cl Suze - 4cl

4.50€

Martini rouge ou blanc - 4cl Martini rouge ou blanc - 4cl

4.50€

Campari - 4cl Campari - 4cl

4.50€

Porto - 4cl Porto - 4cl

4.50€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

4.30€

Whisky - 4cl Whisky - 4cl

6.20€

Verre de blanc d'Alsace à la crème de cassis - 12cl Verre de blanc d'Alsace à la crème de cassis - 12cl

4.50€

Verre de Crémant d'Alsace à la crème de cassis - 12cl Verre de Crémant d'Alsace à la crème de cassis - 12cl

5.50€

Coupe de Crémant d'Alsace - 12cl Coupe de Crémant d'Alsace - 12cl

5.20€

Verre de Gewurztraminer - 12cl Verre de Gewurztraminer - 12cl

4.00€

Verre de Muscat - 12cl Verre de Muscat - 12cl

4.00€

Verre de Vendanges Tardives - 12cl Verre de Vendanges Tardives - 12cl

8.20€

Apérol Spritz Apérol Spritz

6.50€

Marc de Gewurztraminer - 4cl Marc de Gewurztraminer - 4cl

6.40€

Mirabelle - 4cl Mirabelle - 4cl

6.40€

Framboise - 4cl Framboise - 4cl

6.40€

Poire Williams - 4cl Poire Williams - 4cl

6.40€

Kirsch - 4cl Kirsch - 4cl

6.40€

Cognac - 4cl Cognac - 4cl

6.40€

Armagnac - 4cl Armagnac - 4cl

6.40€

Calvados - 4cl Calvados - 4cl

6.40€

Bailey's - 4cl Bailey's - 4cl

6.40€

Cointreau - 4cl Cointreau - 4cl

6.40€

Grand Marnier - 4cl Grand Marnier - 4cl

6.40€

14cl

25cl

50cl

Riesling Riesling

4.20€

8.00€

16.00€

Edelzwicker Edelzwicker

3.90€

7.40€

14.80€

Sylvaner Sylvaner

3.90€

7.40€

14.80€

Pinot blanc Pinot blanc

4.20€

8.00€

16.00€

Pinot gris Pinot gris

4.20€

8.00€

16.00€

Muscat Muscat

4.20€

8.00€

16.00€

Gewurztraminer Gewurztraminer

4.20€

8.00€

16.00€

Kaefferkopf Kaefferkopf

5.50€

10.60€

21.20€

Pinot noir Pinot noir

3.90€

7.40€

14.80€

Vallée Rhone Vallée Rhone

4.20€

8.00€

16.00€

Bordeaux Bordeaux

4.20€

8.00€

16.00€

Sylvaner Sylvaner

75cl

A. Faller - Itterswiller A. Faller - Itterswiller

18.50€

Klipfel - Barr Klipfel - Barr

16.40€

Pinot Blanc Pinot Blanc

Klipfel - Barr Klipfel - Barr

28.00€

Riesling Riesling

A. Faller - Itterswiller A. Faller - Itterswiller

21.90€

L. Faller (Itterswwiller) Grand Cru Munchberg L. Faller (Itterswwiller) Grand Cru Munchberg

24.60€

Klipfel (Barr) Cuvée Louis Klipfel Klipfel (Barr) Cuvée Louis Klipfel

23.30€

Pinot Gris Pinot Gris

L. Faller - Itterswiller L. Faller - Itterswiller

21.80€

Klipfel Barr Cuvée Louis Klipfel Klipfel Barr Cuvée Louis Klipfel

22.20€

Gewurztraminer Gewurztraminer

Kieffer Kieffer

23.30€

Klipfel Barr Vendanges Tardives Klipfel Barr Vendanges Tardives

49.20€

Klipfel Barr Klipfel Barr

23.30€

Muscat Muscat

Kuehn Kuehn

16.50€

Kaefferkopf Kaefferkopf

Kuehn Kuehn

31.60€

Pinot Noir Pinot Noir

Klipfel Barr Cuvée Louis Klipfel Klipfel Barr Cuvée Louis Klipfel

23.30€

Klevener Klevener

Klipfel Heiligenstein Klipfel Heiligenstein

29.10€

Crémant d'Alsace Crémant d'Alsace

A.Faller Itterswiller Brut A.Faller Itterswiller Brut

30.20€

Rouge d'Ottrott Rouge d'Ottrott

Klipfel Barr Klipfel Barr

23.30€

Provence Provence

75cl

Côtes de Provence Haut Masterel Côtes de Provence Haut Masterel

21.10€

Côtes de Provence Note Bleue Côtes de Provence Note Bleue

16.20€

Bourgogne Bourgogne

Nuiton Hautes Côtes de Beaune Nuiton Hautes Côtes de Beaune

31.60€

Beaujolais Beaujolais

Beaujolais Village rouge CH Vergers Beaujolais Village rouge CH Vergers

16.40€

ProVallée du Rhône ProVallée du Rhône

Côtes du Rhône Fouquières Côtes du Rhône Fouquières

21.00€

Croix Gaillard Morgon Croix Gaillard Morgon

19.00€

Côtes du Rhône Perrin Réserves Côtes du Rhône Perrin Réserves

23.30€

Bordeaux Bordeaux

Château Frontenac Château Frontenac

22.20€

Saint Emilion Réserve Mouton Cadet Saint Emilion Réserve Mouton Cadet

43.50€

Haut Medoc Cissac Haut Medoc Cissac

32.60€

Champagne Champagne

Mumm Mumm

76.10€

Expresso Expresso

2.10€

Décaféiné Décaféiné

2.10€

Petit crème Petit crème

2.30€

Ristretto Ristretto

2.10€

Café rallongé Café rallongé

2.30€

Café double Café double

4.20€

Grand café au lait Grand café au lait

3.60€

Décafeiné rallongé Décafeiné rallongé

2.30€

Thé Thé

2.70€

Infusion Infusion

2.80€

Chocolat Chocolat

3.90€

Cappuccino Cappuccino

4.10€

Irish Coffee, Irish Coffee,

Whisky, café, chantilly Whisky, café, chantilly

8.60€

Whisky, café, chantilly Whisky, café, chantilly

Café Alsacien Café Alsacien

Marc de Gewurztraminer, café, chantilly Marc de Gewurztraminer, café, chantilly

8.60€

Marc de Gewurztraminer, café, chantilly Marc de Gewurztraminer, café, chantilly

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